Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

Para comezar:


nachos                                   13,50 €    

 (vexetariano)


mini nachos                             9,00 €

Patacas fritas de millo con feixóns de queixo gratinado e pico de gallo con jalapeño .


chile extra  + 4,00 € 


Guacamole (vegano). 13,00 €

Igual que fai a avoa coas tortillas e o pico de gallo.

sen cilantro, pídeo ao teu gusto.


quesadillas

( leite) ( glute )

(2 unidades iguais)

As quesadillas sérvense nunha tortilla de trigo*

tortillas de millo sen glute .


Queixo 7,00 €

Queixo chori 8,00 €

Queixo de cogomelos 7,70 €

9,00 €

Carne de tenreira 9,00 €

Sincronizado. 9,00 €

xamón , queixo como pano .


patacas tolas                          9,50 € (picante)

Receita caseira de patacas con salsa de chile variada.


Flautas de polo:                        9,00 € ( lácteos )

(3 unidades/placa)

Tortillas de millo crocantes

con polo, leituga, nata


Ensalada de Nopales:               16,50 €

 (vexetariano ou vegano) ( produtos lácteos )

Tener cactus sobre un leito de tomates e pico de gallo e queixo


½ Ensalada de Nopales.           10,00 € 

(vexetariano ou vegano) ( produtos lácteos )


Feixóns refritos                      7,50 € ( vexetariano) ( lácteos )

Con queixo gratinado e tortilla.


Queixo fundido                       10 € ( leite) (glute )

Gratinado de queixo, cogomelos e chourizo acompañado dunha tortilla de trigo



Chile e carne                        12,60 €

Feixóns condimentados con diferentes carnes,

vexetais e condimentos


Os Sopes

(non son sopas)

Filloas de millo elaboradas artesanalmente con diferentes acompañamentos .

Normalmente feixóns, leitugas, queixos e diferentes carnes ou verduras.


Sope vexetariano                               6 € unidade

Vexetariano ( lácteos )

millo frita con feixóns negros, leituga, queixo crema agria e cebola

    

sopa de chourizo                       7 € unidade ( lácteos )

Fariña de millo fritida , feixóns negros, chourizo, leituga, crema de leite, queixo e cebola.

    

Sopa de polo. 7 € unidade ( lácteos )

millo frita , feixóns negros, polo, leituga, crema de leite, queixo, cebola


Sope pibil.                                7 € unidade

millo frita , feixóns negros, cochinita pibil, leituga


Chalupitas de Tatemada 6,50 unidade ( lácteos ) ( vexetariano )

Base de millo , artesanal, lixeiramente tostada e salsa de tatemada asada caseira, con queixo e cebola .


Carne gordita.               8 € unidade ( lácteos )

Tortilla de millo amasada a man a partir de masa gordita,

que se frite e se enche de diferentes ingredientes.


Gordita de Plátano Macho 11 unidade ( temporalmente fóra do menú)

Gordita macho de plátano e garavanzos con vinagreta de remolacha e coliflor en salsa de chile puya Vegana ou vexetariana


Tacos

2 unidades iguais por porción en tortilla de millo


Cochinita pibil 7,00 €

Pastor 7,00 €  

Chourizo de améndoa 7,00 € 

Tinga de tenreira 7,50 €

Grella 9,50 €

Polo fresco 7,00 €

Bisté e queixo 7,50 € 

Campeche 7,50 € 

Porco tirado 7,50 €

Pastor vegano. 7,50 €

Vexetal de tempada 7,50 €

Chourizo vegano. 7,50 €

Non quero pensar en 22,00 €

Surtido de 6 tacos de 3 variedades ideal para 2 persoas.

(non podes escoller porque iso sería pensar)


Cazolas:

As cazuelitas veñen con 6 tortillas para que poidas montar ti mesmo os tacos



Cazola. Pastor                                   16,50 €

Carne de porco magra cun toque de piña , cebola e cilantro.


Cazola. Cochinita pibil                         16,50 €

Carne de porco ao forno con marinada típica do sur de México ,

acompañado de verduras moradas .


Cazola de polo con flor de cabaza    19 € ( lácteos )

Polo con cogomelos , crema de leite e flor de cabaza


Fajitas de polo                                        17,50 € ( lácteos )

Tiras de peituga de polo á prancha con pementos e salsas da casa

Fajitas de tenreira                                   19,00 € ( lácteos )

tenreira á prancha con pementos e salsas da casa


Cazola de Tinga de tenreira.                 18,50 €

Carne desmenuzada cun toque picante.


Grellada de cordeiro.                              20,50 €

Costela e perna de cordeiro cocidas ao vapor

Aderezado con chile guajillo, herbas aromáticas . e Servido con cebola e cilantro .


Cazola vegana ou vexetariana.  16 €

Mestura de vexetais de tempada garantindo así a maior frescura dos ingredientes.


Cazola de Campeche ( lácteos ) _ 17,50 € 

Filete de carne, chourizo, queixo e cebola pochada.


Cazola vegana de pastor                      17,50 €

Soia con textura con aderezos típicos de pastor .


tirado porco  ( mostaza, noces)                    17,00 €  

Carne de pata de porco aderezada con salsa de churrasco de mostaza e mel e cebola guisada.


Especialidades


*Mole enchiladas.                               18,50 €

(noces, cacahuetes, glute, lácteos )

Tortillas con polo, salsa mole, acompañadas dunha guarnición lixeiramente picante .


*Enchilada Suíza ( lácteos ) _                          18,50 € 

tortillas de polo, salsa de tomate verde ,

cogomelos e flor de cabaza con polo e queixo gratinado.


*Os pratos de longa preparación en días de amplo aforo do local poden tardar ata 40 minutos. Consulta co persoal a dispoñibilidade


Birria De Res.                                           18,50 € 

Ideal para 2 persoas

Tenreira guisada no seu zume cun toque de forno

Onde o consomé casa coa súa propia carne

en tacos bañados co seu toque picante, con vexetais de lima e cilantro


Costela de porco con Chipotle . 22,50 €

En salsa churrasco/chipotle Patatas Locas e tortillas.


sopa de guajillo (vegan)  ¨sen glute¨ . _ 10,50 € 

Sopa de chile guajillo, fideos de tomate e quinoa.

delicioso cun toque de limón


pozole                                                     14,50 € *

1/2 pozo 9,00 €


Pozole. Do náhuatl pozolli , de tlapozonalli , que significa espumoso, é un caldo feito de grans de millo cacahuazintle , que se precoce durante dúas horas e neste proceso, os grans de millo perden a casca fibrosa que os cobre e ao ferver ábrense coma un flor, que lles dá un aspecto espumoso.

Acompáñase con carne de porco ou polo, diferentes verduras, e rabanete e leituga como decoración por riba.

Un prato auténticamente tradicional mexicano.

É un pouco picante para todos os gustos, pero se lle engades lima ou limón e chile en po ao gusto, saca todo o seu ser, neste prato que che leva ao México máis caseiro .

En época de calor , xa que a súa demanda é menor , realizarase previa orde.



Chiles en Nogada                           23,50 €

Consta de pementos verdes poblanos previamente asados e pelados , recheos de polo menos 20 ingredientes, entre os que se atopan carne de porco ou tenreira, tomate, cebola, améndoas, piñóns e especias, froitas diversas como a mazá, a granada e o pexego, por mencionar algúns. .


Prato de tempada De setembro a novembro

Fóra de temporada só por pedido previo .

 


Sobremesas caseiras 5,50 €

(según dispoñibilidade )


Panna cotta

Flan de queixo

Flan de cabaza

Iogur con xarope de biscoito e sésamo