Ezagutu gure mexikar plater goxoak

Natxoak

Arto tortilla patata frijituak gazta babarrunak eta pico de gallo jalapeñoarekin.

4 lagunentzat gomendatua

(begetarianoa)

14,50 €


Mini Natxoak

2 lagunentzat gomendatua

Arto tortilla patata frijituak gazta babarrunak eta pico de gallo jalapeñoarekin.

9,50 €


Guacamole

(beganoa).

Amonak tortilla txipekin eta pico de gallorekin egiten duen bezala.

Cilantroarekin edo gabe, eskatu nahi duzun bezala. Eskuz eta momentuan egina.

14,50 €


Quesadillas

(esnekia) (glutena)

(2 unitate berdin)

Quesadillak gari tortilla batean zerbitzatzen dira*

Glutenik gabeko arto tortillarekin eska daitezke.


Gazta . 7,50 €

Chori gazta 8,50€

Champi gazta 8,00 €

Oilaskoa 9,50€

Sinkronizatu 10,00 €

urdaiazpikoa, gazta zapi gisa .


Patata Eroak   

(pikantea)

Patatak chili saltsarekin, etxeko errezeta.

9,80 €


Oilasko flautak

(esnekiak)

(3 unitate/plater) Arto tortilla kurruskaria oilaskoarekin, letxugarekin, kremarekin

9,80 €


Oilasko Chimichanga

2 unitate (laktosa)

9,80 €


Nopales Entsalada

(begetarianoa edo beganoa) (esnekiak)

Tomate eta pico de gallo eta gazta ohe batean kaktus samurrak

18,00 €


½ Entsalada. kaktusarena

(begetarianoa edo beganoa) (esnekiak)

12,00 €


Babarrun frijituak

(begetarianoa) (esnekia)

Gratin gaztarekin eta tortilla patatarekin.

9,50 €


Gazta urtua

(esnekia) (glutena)

Gazta, perretxiko eta txorizo gratinatua gari tortillaz lagunduta

12,80 €


Txile eta haragia   

Haragi ezberdinekin ondutako babarrunak,

barazkiak eta ongailuak

14,80 €


Sopeak

(ez dira zopak)

Eskuz egindako arto tortilla osagarri ezberdinekin.

Normalean babarrunak, letxugak, gazta eta haragi edo barazki desberdinak.


Zopa begetarianoa                   

Begetarianoa (esnekiak)

Arto-irina frijitua babarrun beltz, letxuga, krema garratza, gazta eta tipula

7,00 €


Txorizo zopa                        

(esnekiak)

Arto irina frijitua, babarrun beltza, txorizoa, letxuga, krema garratza, gazta eta tipula.

7,50 €


Oilasko Zopa                         

(esnekiak)

Arto-irina frijitua, babarrun beltzak, oilaskoa, letxuga, krema garratza, gazta, tipula

8,00 €


Sope pibil 

Arto irina frijitua, babarrun beltzak, cochinita pibil, letxuga

8,00 €


Tatemada Chalupitas             

(esnekia) (begetarianoa)

Arto-oinarria, eskuz egina, arin txigortua eta etxeko tatemada errea saltsa, gazta eta tipularekin.

7,00 €


Titiak                                    

Babarrun, Garbantzu eta Babarrun Beltzez betea.

Pico de gallok lagunduta. Beganoa

9,50 €


Haragi potoloa                 

(esnekiak)

Gordita oretik eskuz oratu arto tortilla,

frijitua eta osagai ezberdinez beteta dagoena.

10€


Takoak

4 unitate berdin-zerbitzu bakoitzeko


Cochinita pibil 9,00 €

Artzaina 9,00€

Almendra txorizoa 8,50€

Behi-fajita 9,50 €

Oilasko Fajita 9,50 €

Arkume barbakoa 11,00 €

Txuleta eta gazta 9,00 €

Campechano 9,50 €

Tira txerrikia 9,50 €

Artzain beganoa 9,50€

Sasoiko barazkia 9,00 €

Txorizo beganoa. 9,00 €

Mexikoko babarrunak 7,00 €


kazolak

Cazuelitak 6 tortillarekin datoz takoak zuk zeuk muntatu ahal izateko


Pastor Kazola

Txerri giharrak anana, tipula eta cilantro ukitu batekin.

18,50 €


Cochinita Pibil Cazuelita

Txerri labean, Mexiko hegoaldeko marinada tipikoarekin,

barazki moreekin lagunduta.

18,50 €


Oilasko Kazola

kalabaza loreari

(esnekiak)

Oilaskoa krema garratza perretxiko eta kalabaza lorearekin

19,00 €


Oilasko fajitak

(esnekiak)

Oilasko bularkia parrilan errea zerrendetan piperrekin eta etxeko saltsekin

18,50 €


Behi-fajitak

(esnekiak)

Behi marradun plantxan piperrekin eta etxeko saltsarekin

19,00 €



Arkume barbakoa 

Arkume saiheskia eta hanka motela lurrunetan

Guajillo pipermina, belar aromatikoekin ondua. eta tipula eta cilantroarekin zerbitzatu.

21 €



Kazola beganoa edo begetarianoa

Sasoiko barazki nahasketa

horrela osagaien freskotasun handiena bermatuz.

17,00 €


Herriko kazola

(esnekiak)

Txuleta haragia, txorizoa, gazta eta tipula potxatutakoa .

18,50 €


Artzainen kazola beganoa

Testuradun soja artzain-jantzi tipikoekin

18,50 €


Kazola botata txerrikia

(mostaza, fruitu lehorrak)

Txerri hanka ondua

ezti mostaza barbakoa saltsarekin eta tipula gisatua.

18,00 €


Espezialitateak


*Mole entxiladak

(fruitu lehorrak, kakahueteak, glutena, esnekiak)

Tortilak oilaskoarekin, mole saltsarekin, apaingarri apur bat pikante batekin lagunduta.

20,50 €


*Suitzako Entxilada

(esnekiak)

Tortilla oilaskoarekin, tomatillo saltsa berdea,

perretxikoak eta kalabaza lorea oilasko eta gazta gratinatuarekin.

20,50 €

*Prestaketa luzeko platerak 40 minutu iraun ditzake, kontsultatu langileekin



Birria De Res

2 lagunentzako aproposa

Bere zukuan erregositako txahala labe ukituarekin Non kontsomea bere haragiarekin ezkontzen den

beren ukitu pikantearekin bainatutako takoetan, limoi barazkiekin eta cilantroekin

20,50 €



Erreak


Txerri saiheskia Chipotlerekin       

Barbakoa/chipotle saltsan, Patatas Locas eta tortillan.

22,50 €



Behi saiheskia tenperatura baxuan

Chipotle pico de gallo, Crazy Potatoes eta tortillarekin

23,50 €


Saldak


guajillo zopa

(beganoa) glutenik gabeko.

Guajillo pipermina, tomate eta kinoa fideo zopa .

goxoa limoi ukitu batekin

10,50 €



pozole

15,00 €


Cacahuazintle arto-aleekin egindako salda

Bi orduz egosten dena eta prozesu honetan, arto aleek estaltzen duen zuntz-oskola galtzen dute eta irakiten direnean lore baten moduan irekitzen dira,

Txerrikia edo oilaskoa, barazki desberdinak, errefautxoak eta letxugak ditu

Mexikoko plater prehispaniar tradizionala


Txileak Nogadan

25 €

Aldez aurretik erreta eta zurituta dagoen poblano txile berdeez osatuta dago, gutxienez 20 osagaiz beteta, besteak beste, txerri edo behi-haragia, tomatea, tipula, almendrak, pinaziak eta espeziak, hainbat fruitu, hala nola sagarra, granada eta mertxika, besteak beste.

Lorem

Este sitio web utiliza cookies. Consulta nuestra política de privacidad para obtener más información.

Denegar

Aceptar