Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

Hasierakoak:


Nachos:12 €(begetarianoa)

Mini nachos7 €

Arto frijituak babarrunarekin, gazta gratinatua eta pico de galloa jalapeñorekin.


* piperminarekin +4 €


Quesadillas:(esnekiak)

(2unitateberdin)

Quesadillasgaritortilla batean zerbitzatzen dira*

Glutenik gabeko arto tortillaekineska daitezke.


Gazta 6,50 €(Glutenik)

Chori gazta7,50 €(Glutenik)

Gaztaonddoa 7,20 €.(Glutena)

Oilaskoa7,70 €(Glutenik)

Txahala7,70 €(Glutenik)



Sinkronizatuak:(esnekiak eta glutenak)7,00 €

Bigaritortilla,urdaiazpikoa, gazta (unitate 1)


Oilaskoa sinkronizatua:(esnekiak eta glutenak)7,50 €

Bigaritortillaoilaskoarekin eta gaztarekin


PatatasLocas!8,00 €

Patatak pipermin saltsarekin, etxeko errezeta.


Oilasko txirulak:7,50 €(esnekiak)

Arto tortilla kurruskaria oilaskoa, letxuga, esnegaina eta saltsa gorriarekin (2 unitate / platera)




Chimichanga:

Mexiko iparraldeko plater bereizgarria,

irina tortilla erroilu batez osatuta dago

frijituak, haragiz eta barazki batzuekin beteak.


Oilaskoa7,50 €


Begana7 €


Nopales entsalada:14,00 €

(begetarianoa edo vegana)(esnekiak)

Kaktus samurra tomate eta pico de gallo ohean jalapeñoekin eta gazta freskoarekin


½Nopales entsalada8,00 €(esnekiak)


Babarrun frijituak:6,00 €

(begetarianoa)(esnekiak)

Gazta gratinatuarekin eta tortilla patatekin.


Gazta prozesatua:8,70 €(esnekiak)

Gazta, onddoak eta txorizo gratinatua gari tortilla batez lagunduta


Guacamole

(vegana)11,50 €

Amonak tortilla patatekin eta pico de gallorekin egiten duen moduan.

Martorriarekin edo gabe, ordenatu zure gustura.



Chiliekincarne€ 10,00

Haragi ezberdinekin ondutako babarrunak,

barazkiak eta ongailuak

ezin hobea plater ezberdinekin laguntzeko

Pikantearekin edo gabe.



LosSopes

(ez dira zopak)


Begetarianoa:4,20 € unitate.Begetarianoak(esnekiak)

Arto irina frijitua babarrun beltzekin, letxugarekin, esnegainarekin Alebrije gazta eta tipula (2 unitate)


Txorizo Sope:4,50 € unitatea(esnekiak)

Arto irina frijitua, babarrun beltza, txorizoa, letxuga, esne-gaina, gazta eta tipula.(2pc)


Oilasko Sope:4,50 € unitatea(esnekiak)

Arto irina frijitua, babarrun beltza, oilaskoa, letxuga, esnegaina, gazta, tipula (2 unitate)


Huarache:(esnekiak).10,80 € bakoitza

Artoaren oinarria babarrun gazta, aguakatea, tipula, martorri,

etxeko eltzekaria, eta saltsak dastatzeko

(Etxeko eltzekaria une horretan sukaldatzen ari den eltzekaria da, produktuaren freskurarik handiena bermatzeko)


Tatemadako xalak4,50 € bakoitzeko

begetarianoa(esnekiak)

Artoaren oinarria, eskuz egindakoa komaletik igarota,

sueztituta, etxeko tatemada saltsa errearekin, gazta eta tipularekin.


Haragiz betetako Gordita4,70 € unitatea(esnekiak)

Arto tortilla eskuz oratuta eta, bere izenak dioen bezala, gordita ore egina,

frijituta eta osagai desberdinez beteta dagoena.



Partekatzeko

Kazolak6tortilarekindatoz

beraz, takoak gehien nahi dituzun moduan muntatu ditzakezu


Pastor Kazola:14,50 €

Txerri argala, anana eta tipula ukituarekin.


Cochinita Pibil Kazola:16,50 €

Txerriki labean adoboarekin Mexiko hegoaldean tipikoa,

tipula gorriak lagunduta.


Oilasko kazola kalabaza lorearekin:15,50 €(esnekiak)

Oilaskoa perretxiko krema garratzarekin eta kalabaza lorearekin


Oilasko fajitak14,50 €(esnekiak)

Oilasko bularkia plantxan zerrendatan piperrekin eta etxeko saltsekin


Okela tinga:15,00 €

Behi xehatua ukitu pikantearekin.


Barbakoa:20 €

Arkume saiheskia eta hanka lurrunetan egosi ziren

, guajillo piperminarekin, belar aromatikoekin.Tipula eta martorriarekin lagunduta.


KazolaVegana edo Begetarianoak:13,50 €

Barazki plantxan nahastu cuitlacoche, kalabaza lorea, perretxikoak eta tipula.


Onddo kazola al pastor:14,50€vegan


Campechanakazola 15,50 €(esnekiak)

Txuleta haragia, txorizoa eta gazta

Artzain Vegankazola 15,50 €


Tiratutako txerria16,60 €(mostaza, fruitu lehorrak)




Berezitasunak:


* Mole enkiladak.16,50 €:

(fruitu lehorrak, kakahueteak, glutena)

Tortilla oilaskoarekin, sator saltsarekin, apaindura apur bat pikantearekin batera.


* Suitzako Enchilada:(esnekiak)16,50 €

Tortilla oilaskoarekin, tomatillo saltsa berdea, perretxikoak eta kalabaza lorea oilaskoarekin eta gazta gratinatua.


* Iraupen luzeko jakiak

 Lokalen edukiera handia duten egunek 40 min iraun dezakete.

 kontsultatu erabilgarritasuna langileekin


Behi Birria:17,50 €

Okela bere zukuan gisatua atzeko labearen ukituarekin eta berriro bere zukuarekin plater batean jan. Consoméea bere haragiarekin uztartzen da zukuan bainatutako takoetan eta haragia ukitu minarekin bere barazkiak bere karea eta cilantro leherketa zaporea eta ehundurak ahosabaian





Legatza Veracruz estiloa:13,50 €

legatza Veracruz inguruko familia tipikoaren etxeko saltsan

oso goxoa eta arroza lagun

Eskatuta


Costillar alchipotle19,50 €

Barbakoa / chipotle saltsan

Patata Zoroekin





Guajillo zopa:9,00 €(vegana)

Guajillo pipermin zopa tomatearekin eta fideoekin

glutenik gabe

goxoa limoi kutsuarekin





Takos

2 unitate berdin arto tortillan


• Cochinita pibil 7,00 €

Artzaina 6,50 €

Almendra txorizoa 6,00 €

• Okela tinga 6,50 €

• Barbakoa 9,50 €

• Oilasko freskoa 6,00 €

• Txuleta eta gazta 6,00 €

• Campechano 7,00 €

Ez dut pentsatu nahi * 15,00 €

• Txerri tira 7,50 €


• Portobel.lovegan7,00 €

.TingaAzenarioaTaco 6,20 €

• Pastor Vegana.6,50 €

• BarazkiDenboraldia 6,00 €

• LandareArtzain Perretxikoak 6,50 €

Txorizo Vegana.7,00 €








Pozole ostirala:14,50 € *

Ostiralero pozole gorri tradizionala izaten dugu.

Anoa eskariaren arabera.


* Uda sasoian eskaera txikia duelako

eta prestaketa luzeko plater beroa izatea

horretarako bakarrik egingo dugu

aurreko agindua.24 ordu

gutxieneko aurrerapena

Anima zaitez galdetzera.





Chiles en Nogada18,50 €

Sasoiko platera

Irailetik azarora

Denboraldiz kanpo

aurreko agindua.24 ordu

gutxieneko aurrerapena




Postreak: 5 €

Etxeko postreak

(erabilgarritasunaren arabera)