Para empezar:

Nachos 14,50 €    

 (vegetariano)

Mini Nachos 9,50 €

Totopo de ma í z frito con frijol queso gratinado y pico de gallo con jalape ñ o.

*Con Extra de malagueta + 5,00 € 

Guacamole (vegano). 13,50 €

Como lo hace la abuela con totopos y pico de gallo.

Con o sin coentro pí dalo a su gusto.

quesadillas

( lá cteos ) ( glúten)

(2 unidades iguais)

Las quesadillas se sirven en tortilla de trigo*

Se pueden pedir con tortillas de ma í z sin gluten.

Queijo 7,30 €

Queijo Chori 8,00 €

Champi queso 7,70 €

Pollo 9,20 €

Temera 9,20 €

Sincronizado. 9,50 €

jamó n, queso a modo de pañ uelo .

Patatas Locas 9,50 € (picante)

Patatas con salsa de varios chiles receta de la casa.

Flautas de pollo: 9,50 € ( lá cteos ) See More

(3 unid/plato)

Crujientes de tortilla de ma í z

con pollo, lechuga, nata

Chimichanga de Pollo . 2 und . 8,00 € ( lactose )

Ensalada de nopales: 16,50 €

 (vegetariano ou vegano) ( lá cteos )

Cactus tierno sobre cama de jitomates y pico de gallo y queso

½ Ensalada de nopales. 10,00 € 

(vegetariano ou vegano) ( lá cteos )

Frijoles Refritos 8,50 € ( vegetariano) ( lá cteos )

Con queso Gratinado y totopos.

Queijo fundido 11,50 € 

( lá cteos ) (glúten)

Gratinado de Queso, Champi ñ Ones y Chorizo Acompa ñ Ado De Tortilla De Trigo

Chili com carne 13,80 €

Frijoles aderezados com carnes distintas,

verduras e condimentos

Los Sopes

(sem sopas filho)

Tortitas de ma í z hechas a mano con distintos acompa ñ amientos.

Habitualmente frijol, lechuga, queso, y distintas carnes o verduras.

Sope Vegetariano 6,00 € unid.

vegetariano ( lá cteos ) See More

Harina de ma í z frita con frijoles negros, lechuga, crema acida queso y cebolla

    

Sope De chouriço 7,00 € unid ( lá cteos )

Harina de ma í z frita, frijoles negros, chorizo lechuga, crema acida, queso y cebolla.

    

Sope de Pollo. 7,00 € unid ( lá cteos )

Harina de ma í z frita, frijoles negros, pollo, lechuga, crema acida, queso, cebolla

Sope pibil. 7,00 € unid .

Harina de ma í z frita, frijoles negros, cochinita pibil, lechuga

Chalupitas de Tatemada 6,50 € unid ( lá cteos ) (vegetariano)

Base de ma í z, hecha a mano, con un ligero tostado y salsa tatemada asada casera, con queso y cebolla.

Tetelas . 9,50 €

Rellenas de Frijol, Garbanzos y Frijoles Negros.

Acompa ñ ados de pico de gallo. vegano

Gordita de Carne. 8,50 € unid ( lá cteos )

Tortilla de maí z amasada a mano de masa gordita,

la cual se frí ey se rellena com ingredientes distintos.

Gordita de Plátano Macho 11,00 € unid (temporariamente fuera de carta)

Gordita de plátano Macho y garbanzo com vinagreta de remolacha y coliflor en salsa de chile puya Vegano o vegetariano

tacos

2 unidades iguais por raci ó n en tortilla de ma í z

Cochinita pibil 7,50 €

Pároco 7,50 €  

Chouriço almendra 7,50 € 

Tinga de ternera 8,00 €

Barbacoa 10,00 €

Fresco de pollo 7,50 €

Bisteca e Queijo 7,50 € 

Campechano 8,50 € 

Retirado carne de porco 8,00 €

Pastor Vegano. 8,50 €

Vegetal de Temporada 8,00 €

Chouriço Vegano. 8,00 €

Bem loco!                                   23,00 €

Surtido de 6 tacos de 3 variedades ideal para 2 personas.

A eleccion de la cocinera

Cazuelitas:

Las cazuelitas vienen con 6 tortillas para que te montes los tacos t ú mismo

Cazuelita. Pároco 17,50 €

Magro de cerdo con su toque de piña , cebolla y cilantro.

Cazuelita. Cochinita Pibil 17,50 €

Carne de cerdo al horno con adobo tí pico en el sur de M é xico,

acompa ñ ado de verdura morada.

Cazuelita de Pollo a la flor de calabaza 19,00 € ( lá cteos )

Pollo con champi ñó n nata agria y flor de calabaza

Fajitas de pollo 18,50 € ( lá cteos ) See More

Pechuga de pollo en tiras a la plancha con pimientos y salsas de la casa

Fajitas de Ternera 19,00 € ( lá cteos ) See More

Ternera en tiras a la plancha con pimientos y salsas de la casa

Cazuelita de Tinga de ternera. 18,50 €

Ternera desmechada com um toque picante.

Barbacoa de cordão. 20,50 €

Costilla y pierna de cordero cocido a fuego lento al vapor

Aderezado en chile guajillo, hiervas aromá ticas . y Servido con cebolla y cilantro .

Cazuelita Vegana o vegetariana. 16,00 €

Mezcla de verduras de temporada procurando asi la mayor fresca de los ingredientes.

Cazuelita campechana ( lá cteos ) 18,50 € 

Carne de bistec, chouriço, queso e cebolla pochada.

Cazuelita de pastor vegano                      18,50 €

Soja texturizada com los aderezos tí picos del pastor.

Retirado carne de porco ( mostaza, frutos secos)                            18,00 €  

Carne de pierna de cerdo aderezada com mostaza miel salsa barbacoa y cebolla guisada.

Especialidades

* Enchiladas de mole. 19,50 €

(frutos secos, cacahuete, gluten, lá cteos )

Tortillas con pollo, salsa de mole, acompa ñ ado de guarnició n ligeramente picante.

*Enchilada Suiza ( lá cteos )                            19,50 € 

Tortilhas com pollo, Salsa de tomatillo verde ,

champi ñ ones y flor de calabaza con pollo y queso gratinado.

*Platos de larga elaboração los d í as con amplio aforo del local puede demorase hasta pasados 40 min consulte con el personal su disponibilidad

Birria de Res. 18,50 € 

Ideal para 2 personas

Carne de res guisada en su jugo con un toque de chifre

Onde o consumo é casa com sua própria carne

en tacos ba ñ ados con su toque picoso, con verdura lima y cilantro

assados

Costillar de Chanchito al Chipotle. 22,50 €

En salsa barbacoa/chipotle Patatas Locas y tortillas.

 

Costilla de vaca a baixa temperatura

Al chipotle com pico de gallo. 23,50 €

Codillo de Chancho al horno

Al chipotle com pico de gallo. 18,50 €

sopa de guajillo (vegano) sem glúten.

10,50 € 

Sopa de chile guajillo, tomate y fideos de quinoa.

delicioso com um toque de limão

Pozole 15,00 € *

1/2 Pozole 9,50 €

Pozole. Del n huatl pozolli , de tlapozonalli , que significa espumoso, es un caldo hecho a base de granos de ma í z cacahuazintle, el cual se precuece durante duas horas y en ese proceso, los granos de ma í z pierden la cá scara fibrosa que los cubre y cuando hierven se abre como flor, lo cual les de una aparência de espuma.

Va acompa ñ ado de carne de cerdo o pollo, verduras distintas, yrá bano y lechuga a modo decorativo en la parte superior.

Un plato au nticamente Mexicano Tradicional.

Es un poco picoso para se adaptar a todos los gustos, pero si se le a ñ ade lima o limó ny chile en polvo al gusto saca todo su ser, en este plato que te lleva al M é xico más casero .

En épocas de clima cá lido , ya que su demanda es más baja , se hará por encargo anterior.

Chiles en Nogada 25,00 €

Consiste em chiles verdes poblanos previamente assados y pelados, rellenos com pelo menos 20 ingredientes, entre os que se destacam a carne de cerdo ou res, jitomate, cebolla, almendras, piñes y especias, diversos frutos como manzana, granada y durazno, por mencionei alguns

Platão da temporada De septiembre a noviembre

Fuera de temporada solo por encargo anterior.

 Postres Caseiros 5,50 €

(segú n disponibilidad)

panacota

pudim de queijo

Cuajada casera con miel

Cuajada casera de chocolate con chispas.

Yogur con galleta sirope ys é samo

Milhojas de hojaldre

com margarina vegetal

crema de soja , arandanos naturales

cubierto de chocolate .

contém glúten,

pecado lactosa

6,50 €