Nuestro Alebrije
logotipo Alebrije Mexican Restaurant ®

Entrantes


Nachos: 12€     ( vegetariano)

Mini  nachos 7€

Totopo de maíz frito con frijol queso gratinado y pico de gallo con jalapeño.


*con chilli +4€


Quesadillas: ( lácteos)  

(2unid iguales)

Las quesadillas se sirven en tortilla de trigo

Se pueden pedir con tortillas de maíz sin gluten.


 •Queso                                  6,50€ (Gluten)             

 •Chori queso                     7,50€ (Gluten)

Champi queso              7,20€.(Gluten)

   •Pollo                                     7,70€ (Gluten)

  •Ternera                             7,70€ (Gluten)



Sincronizada: (lácteos, y gluten)    7,00€

 Dos tortillas de trigo jamón, queso(1unid)


 Sincronizada de pollo: (lácteos, y gluten) 7,50€

Dos tortillas de trigo con pollo y queso


Patatas Locas!  8,00€

Patatas con salsa de varios chiles  receta de la casa.


Flautas de pollo: 7,50€ (lácteos)

Crujientes de tortilla de maíz 

con pollo, lechuga, nata y salsa roja (2 unid/plato)




Chimichanga: 

platillo característico del norte de México, 

 consiste en un rollito de tortilla de harina, 

 frito , relleno de carne y algunas verduras.


 Pollo  7,50€


Vegana 7€


Ensalada de nopales: 14,00€

 (vegetariano o vegano ) (lácteos)

Cactus tierno sobre cama de jitomates y pico de gallo con jalapeños y quesito fresco


½ ensalada de Nopales   8,00€ (lácteos)


Frijoles Refritos: 6,00€ 

(vegetariano) (lácteos)

Con queso Gratinado y totopos.


Queso fundido: 8,70€ (lácteos)

Gratinado de queso, champiñones y chorizo acompañado de tortilla de trigo 


Guacamole

(vegano)   11,50€

Como lo hace la abuela con totopos y pico de gallo. 

Con o sin cilantro pídalo a su gusto.



Chili con carne 10,00€

Frijoles aderezados con distintas carnes,

 verduras y condimentos

 perfecto para acompañar distintos platos 

Con o sin picante.



Los Sopes

(no son sopas)

Min 2 unidades


Sope Vegetariano: 4,20€ unid. Vegetariano (lácteos)

Harina de maíz frita con frijoles negros, lechuga, crema acida Alebrije queso y cebolla(2 unid)

 

Sope De chorizo: 4,50€ unid  (lácteos)

 Harina de maíz frita, frijoles negros, chorizo lechuga, crema acida, queso y cebolla. (2 unid)

 

Sope de Pollo: 4,50€ unid (lácteos)

Harina de maíz frita, frijoles negros, pollo, lechuga, crema acida, queso, cebolla(2 unid)


Huarache: ( lácteos).10,80€ unid

Base de maíz con frijoles queso, aguacate, cebolla, cilantro, 

guiso de la casa, y salsas al gusto 

( el guiso de la casa es el guiso que se este cocinando en ese momento para así garantizar la mayor frescura del producto )


Chalupitas de Tatemada  4,50€ unid 

vegetariano ( lácteos )

Base de maíz, hecha a mano pasada por el comal, 

con un ligero tostado, con salsa tatemada asada casera, con queso y cebolla.


Gordita Rellena de Carne 4,70€ unid ( lácteos )

Tortilla de maíz amasada a mano y como su propio nombre indica de masa gordita,

 la cual se fríe y se rellena con distintos ingredientes.



Para compartir

Las cazuelitas vienen con 6 tortillas 

para que te montes los tacos tu mismo

Ideal para 4 personas 


Cazuelita Pastor: 14,50€

Magro de cerdo con su toque de piña y cebolla.


Cazuelita Cochinita Pibil: 16,50€

Carne de cerdo al horno con adobo típico en el sur de México, 

acompañado de verdura morada. 


Cazuelita Pollo a la flor de calabaza: 15,50€(lácteos)

Pollo con  champiñón nata agria y flor de calabaza


Fajitas de pollo 14,50€    (lácteos)

Pechuga de pollo en tiras a la plancha con pimientos y salsas de la casa 


Tinga de ternera: 15,00€

Ternera desmechada con un toque picante. 


Barbacoa: 20€

Costilla y pierna de cordero cocido a fuego lento al vapor

, con chile guajillo, hiervas aromáticas. Servido con cebolla y cilantro.


Cazuelita Vegana o vegetariana : 13,50€

Mezcla de verduras a la plancha con cuitlacoche, flor de calabaza, champiñones y cebolla. 


Cazuelita de setas al pastor: 14,50   vegano


Cazuelita campechana 15,50€  (lácteos)     

Carne de bistec, chorizo y queso

Cazuelita de pastor vegano 15,50€


Pulled pork   16,60€  ( mostaza,frutos secos)    




Especialidades


*Enchiladas de mole.  16,50€:  

(frutos secos, cacahuete, gluten)                                 

Tortillas con pollo, salsa de mole, acompañado de guarnición ligeramente picante.


*Enchilada Suiza: (lácteos) 16,50€

Tortillas con pollo ,Salsa de tomatillo verde,

 champiñones y flor de calabaza con pollo y queso gratinado.


 *Platos de larga elaboración

   los días con amplio aforo del local puede demorarse hasta pasados 40 min

   consulte con el personal su disponibilidad


Birria de Res: 17,50€ 

Ideal para 2 personas

Carne de res guisada en su propio jugo  con un toque de horno posterior

 y vuelta a juntar con su jugo

en un plato donde el consomé  casa con su propia carne 

en tacos bañados de jugo y carne con su toque picoso 

su verdura su lima y cilantro 

 una explosión de sabor y texturas en el paladar 



Merluza a la veracruzana: 13,50€

merluza en salsa casera de la familia típica de la zona de Veracruz 

muy sabrosa y acompañada de arroz 

Por encargo previo




 Costillar al chipotle  19,50€

  En salsa barbacoa/chipotle 

con Patatas Locas                             



 


 Sopa de guajillo: 9,00€ (vegano)

 Sopa de chile Guajillo con tomate y fideos

¨sin gluten¨ 

delicioso con un toque de limón





Tacos 

2 unid iguales en tortilla de maiz


•Cochinita pibil                     7,00€

Pastor                                   6,50€       

•Chorizo almendra                      6,00€ 

•Tinga de ternera                        6,50€

•Barbacoa                                     9,50€

•Fresco de pollo                      6,00€

•Bistec y quesillo                  6,00€ 

•Campechano                         7,00€ 

  No quiero pensar*                  15,00€

• Pulled pork                                   7,50€


•Portobel.lo  vegan            7,00€

.Taco Tinga Zanahoria              6,20€

•Pastor Vegano.                       6,50€

•Vegetal de Temporada          6,00€

•Vegetal Setas Pastor               6,50€

Chorizo Vegan.                      7,00€



Viernes de Pozole:         14,50 €*

Todos los viernes tenemos pozole tradicional rojo.

Raciones limitadas a la demanda estimada.


*Durante la época estival por su baja demanda 

y al ser un plato caliente de larga preparación

 lo haremos únicamente por

 encargo previo. 24Horas

 mínimo de antelación  

No dude en pedirlo.





Chiles en Nogada 18,50€


Plato de temporada 

De septiembre a noviembre 

Fuera de temporada 

 encargo previo. 24/48Horas





Postres:  5€   

Postres Caseros 

( según disponibilidad )